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食品安全记心间，安全责任常温故

为进一步提高食堂食品相关从业人员的业务素质，加快知识更新，不断推进。

食品安全诚信体系建设，切实规范食堂工作人员的规范从业。2024年11月8日上午9点，我校召开了食品安全周活动的培训活动，对全校两校区的食堂服务商业务经理，食品安全管理员，食堂工作人员，大厨等进行了食品安全网络培训。会议由曹银海副校长主持，城东市场监管局提供网络培训素材。后勤处王海平副主任，龚志坚副主任参会，并且与服务商交流了前一阶段的工作总结，也对下一阶段的工作重心作出了明确部署。

培训结束后，曹银海副校长详细的了解了食堂的运营状况，对食堂目前存在的问题提出了严肃的交涉。服务商经理陈述了食堂工作期间面临的困难与压力，同时对问题照单全收，并保证在接下来的工作中严格遵循食品安全责任体系，纠正错误，力争做到绝无任何原则性问题。

最后，大家积极交流了如何解决目前存在的困难与压力，同时提高工作效率，提升服务品质，争取办师生满意的食堂。